Jenis Chemical Housekeeping dan Fungsinya Berikut adalah nama serta fungsi dari berbagai jenis bahan obat kimia yang digunakan dalam kegiatan housekeeping pada perhotelan atau usaha industrial lainnya: 1. Multi Purposes Cleaner Multi purposes cleaner adalah obat permbersih serbaguna yang digunakan untuk
Oleh Lukman Nuzul Hakim, A. Jenis Perlatan Equipment Cleaning Peralatan merupakan alat yang digunakan untuk melakukan sesuatu pekerjaan atau kegiatan. Hotel merupakan suatu bentuk akomodasi penginapan yang tujuanya yaitu sebagai tempat menginap bagi para tamu yang datang berkunjung atau menginap, maka dengan itu hotel khususnya pada department housekeeping sangat perlu untuk melengkapi segala bentuk peralatan yang akan digunakan dalam pengerjaan ruangan hotel supaya terlihat menarik bagi para tamu yang datang. Menurut Agustinus Darsono 199510-13 kebersihan hotel tidak hanya bergantung pada keterampilan petugas, tetapi juga berggantung pada jenis alat yang digunakan cleaning equipment. Menurut Klasifikasinya peralatan dibagi beberapa kategori yaitu Peralatan Pembersih Manual Manual Equipments Peralatan pembersih manual Manual Equipments adalah peralatan pembersih yang digerakkan dengan menggunakan tenaga manusia tanpa menggunakan listrik/mesin. Peralatan pembersih manual dibagi beberapa kelompok yaitu Kelompok sapu dan sikatSapu langit – langit Ceiling BroomSapu lantai Floor BroomSapu karpet Carpet BroomSikat Jamban Toilet Bowl BrushSikat Tangan Hand BrushSikat Sepatu Shoe BrushSikat Pakaian Cloth BrushSikat Bantal Cushion BrushSikat Ukiran Carving BrushKuas Paint BrushSikat Baja Steel BrushKelompok alat penampungKereta Peralatan Pembersih Area Public Area TrolleyEmber Alat Pembersih Caddy Carry/Cleaning BoxEmber Penampung Air Campuran Bahan Pembersih Window Bucket/BucketPenyemprot Bahan Pembersih Gun SprayerEmber Pel Ganda Double BucketKereta Linen Linen HamperSodo / Serokan Dust PanKelompok Linen KainLap Debu Dusting ClothLap Katun Cotton ClothLap Lembut Soft ClothLap Kaca Glass ClothLap Lantai Floor ClothLap Sepatu Shoes ClothLap Resap / Kanebo ChamoisKain Pel MopKain Pembersih Debu Lantai Lobby DusterKain Pembersih kaca/cermin Window Wiper/SquezeeKemoceng Duster FeatherPeralatan pembersih Mesin Machinery and Electrical Equipments Peralatan pembersih tenaga mesin Machinery and Electical Equipments adalah peralatan pembersih yang digerakkan dengan menggunakan tenaga mesin atau tenaga listrik. Berikut perlatan pembersih mesin yang sering digunakan Mesin Penyedot debu Lantai/Karpet Vacuum CleanerMesin Penyemir Lantai Polisher MachineMesin Pembersih Lantai Floor MachineMesin Sampoo Karpet Shampooing Carpet MachineMesing Pengisap Air Karpet Extraction MachineMesin Pengering Karpet Blower MachineMesin Penghalus Karpet Carpet Master Peralatan Pelindung Kerja 5. Peralatan pelindung kerja Protective Equipments adalah peralatan pembersih dengan fungsi pelindung. Berikut peralatan pelindung kerja yang sering digunakan Sarung Tangan HandglovePelindung mulut/hidung MaskerHelm HelmetSepatu BootKacamata debugogglesTanda Lantai Floor SignBaju/Jaket Pelindung Protective Jacket Peralatan pembersih pendukung kerja Supportive Equipments Peralatan pembersih pendukung kerja Supportive Equipments adalah peralatan pembersih dengan fungsi pelengkap/pendukung. Berikut peralatan pembersih pendukung kerja yang sering digunakan Tongkat Penyambung Telescopic StickAlat Pengikis Kotoran Window ScraperTangga LadderKaret Penarik Air Floor Squezee B. Obat Pembersih Chemical Menurut Bagyono dan Ludfi Orbani 2003 102-104 chemical merupakan alat untuk melenyapkan kotoran dari permukaan jika salah dalam penggunaanya dapat menyebabkan benda rusak dan sulit untuk di kembalikan. bahan pembersih yang digunakan di housekeeping sangat banyak antara lain Daftar nama produk chemical yang sering digunakan antara lain Marble save berfungsi untuk membersihkan bathtub, toilet bowl, dan cleaner berfungsi untuk membersihkan powder berfungsi untuk membersihkan noda kerak pada bathtub, toilet bowl, berfungsi untuk membersihkan stainless fresher berfungsi sebagai pengharum polish berfungsi untuk membersihkan semua jenis soap berfungsi untuk membersihkan dress berfungsi untuk shampo berfungsi untuk mop brite berfungsi untuk melapisi lantai kayu/batu agar stripper berfungsi sebagai pembersih wax atau lantai berminyakmetal shine sebagai pembersih stainles steel / chromeair freshener sebagai pengharum ruanganChevire sebagai pembersih bekas semenHand soap berfungsi sebagai pembersih tanganFloor finish sebagai pelindung vinyl / parqueet / kayuMulti purpose cleaner sebagai pembersih metal lantai / dindingcarpet shampo sebagai pembersih carpetfurniture care sebagai furniture polishbathclean sebagai pembersih kerak air, karat, kotoran lain pada toilet bowl, wastafel, kran air, shower head. 3. Metode kerja dengan menggunakan Equipment dan Chemical Ada beberapa kegiatan kerja Housekeeping yang menggunakan Equiment dan chemical antara lain Prosedur Pembersihan Area Umum di Hotel AreaAlat PembersihBahan PembersihProsedurPintu masuk utama main entrance Broom Dust pan Moping stick Pail Cotton cloth Sponge MPC Floor cleaner Glass cleaner Menggosok kerak-kerak air dari lantai menggunakan kain pel yang kering atau sponge. Lantai di sweeping. Moping lantai Membersihkan kaca-kaca pintu luar dan dalam. Membersihkan bagian pintu yang bukan kaca. Poles pegangan dan kunci pintu. Yakinkan bahwa semua sudah penerima tamu front desk Cotton cloth yang bersih. Sponge Alat-alat pembersih debu. Broom Dust pan Rubbish MPC Bersihkan ashtray yang kotor. Kosongkan sampah. Bersihkan perlengkapan dan dekorasi pada dinding dari debu. Meja depan dibersihkan dari debu. Bersihkan flek-flek pada dinding. Bersihkan debu-debu dengan vacuum cleaner di bagian dalam santai lobby lounge Broom Dust pan Moping stick dan pail. Cotton cloth dan sponge. Alat-alat pembersih debu. Vacuum cleaner Rubbish Glass cleaner MPC Floor cleaner Bersihkan ashtray yang kotor. Ambil kertas-kertas dan sampah. Kosongkan tempat sampah. Bersihkan kaca dan jendela, termasuk kaca meja. Bersihkan debu pada pesawat telepon. Bersihkan flek-flek pada dinding dan perabot yang ada di dinding. Bersihkan debu pada pegangan tangga. Bersihkan lantai kayu dan lantai ubin. Bersihkan debu pada carpet dengan vacuum cleaner. Rapihkan perlengkapan mebel dan bantal sofa corridor Vacuum cleaner Cotton cloth Sponge MPC Glass cleaner Bersihkan debu pada kipas angin dan bagian pojok peralatan. Bersihkan dan poles dudukan lampu. Ganti bola lampu yang mati. Bersihkan flek-flek pada dinding. Bersihkan bagian luar dalam pintu darurat, bingkai pintu dan rel pintu. Sedot debu dengan vacuum Cotton cloth Sponge Vacuum cleaner MPC Glass cleaner Keringkan bagian luar dari pintu lift dan bersihkan dari flek-flek sidik jari. Kosongkan dan bersihkan ashtray dekat pintu lift. Bersihkan ruangan office Dust cloth Broom Dust pan Vacuum cleaner Moping stick MPC Glass cleaner Floor cleaner Kosongkan tempat sampah dan bersihkan. Bersihkan debu-debu pada meja dan kursi. Bersihkan noda-noda pada dinding. Bersihkan lantai dan kumpulkan sampah. Bersihkan debu carpet dengan vacuum cleaner. Bersihkan debu pada jam dinding. Moping lantai dan keringkan. Lakukan pembersihan secara karyawan Dust cloth Broom Dust pan Vacuum cleaner Moping stick MPC Glass cleaner Floor cleaner Kosongkan sampah dan bersihkan. Bersihkan debu pada meja dan kursi. Bersihkan noda-noda pada dinding. Bersihkan lantai. Bersihkan debu pada carpet dengan vacuum cleaner. Moping lantai dan pertemuan meeting room Dust cloth Broom Dust pan Vacuum cleaner Moping stick MPC Glass cleaner Floor cleaner Kosongkan sampah dan bersihkan. Bersihkan debu pada meja dan kursi. Bersihkan lantai dan kumpulkan sampah. Bersihkan debu pada carpet dengan vacuum cleaner. Moping lantai dan keringkan. F. Penanganan Sampah dan Limbah Bahan Kimia Sebagai industri yang bergerak di bidang layanan hospitality industry maka lingkungan hotel selayaknya harus bersih dan aman. Oleh karena itu perlu adanya upaya penanganan sampah dan limbah di hotel secara serius. 1. Pengenalan sampah dan limbah bahan kimia. Sampah dapat diartikan limbah pada sisa aktivitas manusia, tidak terpakai, dapat bersifat organik maupun non organik, karena membahayakan kesehatan dan lingkungan maka sampah harus dibuang/disingkirkan/dikelola dari lingkungan. Perhatikan klasifikasi sampah dan limbah bahan kimia. Sampah OrganikSampah Non OrganikLimbah Bahan Kimia– Sampah dapur – Sampah cair/lemak – Potongan kertas – Daun-daun – Karton/kardus – Potongan kayu– Pecahan kaca/botol – Plastik/fiber – Logam – Kaleng – Poliester – Karet/getah– Residu hasil pembakaran – Zat amonia – Zat klorin – Sisa abrasive – Karbon – Sulfur – Baterai bekas 2. Prosedur penanganan sampah dan limbah bahan kimia Sampah OrganikPenanganan– Sampah dapur – Sampah cair/lemak – Potongan kertas – Daun-daun – Karton/kardus – Potongan kayu1. Sampah dibungkus dengan plastik sampah dan diikat agar tidak berserakan. 2. Sampah dibuang setiap hari pada tempat yang telah ditentukan. 3. Pastikan plastik sampah dan tempat sampah tidak bocor. 4. Tempat penampungan sampah harus tertutup rapat. 5. Bila sampah tidak diangkut maka sampah dapat ditimbun atau dimanfaatkan sebagai Non OrganikPenanganan– Pecahan kaca/botol – Plastik/fiber – Logam – Kaleng – Poliester – Karet/getah1. Masing-masing sampah non organik harus dipisahkan menurut jenisnya. 2. Sampah dibungkus dengan plastik sampah dan diikat agar tidak berserakan. 3. Bila sampah tidak diangkut maka sampah dapat dimanfaatkan sebagai daur ulang atau dibakar ditempat yang aman. 4. Bila sampah dibakar, sisa pembakaran sebaiknya ditimbun di dalam Bahan KimiaPenanganan– Residu hasil pembakaran – Zat amonia – Zat klorin – Sisa abrasive – Karbon – Sulfur – Baterai bekas1. Perhatikan petunjuk dalam menangani sisa atau limbah bahan kimia. 2. Limbah harus dipisahkan menurut jenisnya dan tidak boleh dicampur agar tidak menimbulkan senyawa baru yang berbahaya. 3. Limbah bahan kimia tidak boleh dibakar. 4. Selama menangani limbah bahan kimia sebaiknya menggunakan pelindung. 5. Jauhkan tempat pembuangan limbah bahan kimia dengan sistem pipa air. 6. Jauhkan tempat pembuangan limbah bahan kimia dari lingkungan yang ramai. dusting yaitu pembersihan debu dengan menggunakan lap kering seperti yang lazim dilakukan sehari- hari. Damp dusting yaitu membersihkan debu dengan menggunakan lap lembab / setengah basah, sehingga debu akan menempel dilap tersebut, tidak berterbangan kemana –mana MENJAGA DAN MENYIMPAN PERALATAN PEMBERSIH DAN BAHAN KIMIA A. Memelihara dan Menyimpan Alat Pembersih Peralatan pembersih sebaiknya dipelihara dan dirawat agar usia dari peralatan dapat bertahan lama. Dengan demikian dapat menghemat biaya yang harus dikeluarkan oleh perusahaan dalam memperbaiki dan mengganti peralatan yang baru. Selain itu juga dapat membantu proses pekerjaan menjadi lebih efektif dan efisien. Beberapa hal umum yang perlu diperhatikan dalam penyimpanan peralatan yaitu Ruang dan tempat penyimpanan peralatan haruslah bersih dan keringRuang dan tempat penyimpanan peralatan harus aman terkunci dan terawasiRuang dan tempat penyimpanan sebaiknya memiliki sirkulasi udara yang cukupPeralatan yang disimpan harus dalam keadaan bersih dengan posisi yang amanPeralatan yang disimpan sebaiknya dicatat atau diinventarisasi secara rutin. B. Prosedur Menyimpan dan Merawat Peralatan Pembersih Tempat menyimpan peralatan pembersih secara umum terbagi dalam beberapa macam. Hal ini sangat tergantung dari ukuran, bentuk dan jenis masing-masing peralatan pembersih. Berikut adalah beberapa tempat dalam menyimpan peralatan pembersih. Gudang perlatan atau ruang khusus peralatanLemari peralatan atau cabinet peralatanRak peralatan Rak susun atau rak gantungRak penjemur linenGantungan peralatanWadah atau keranjang peralatanPlastik gantung peralatan Untuk memonitoring dan melaporkan keadaan peralatan dan tempat penyimpanan management hotel biasanya sudah menyiapkan Checlist Form untuk petugas yang akan memeriksa tempat penyimpanan peralatan dan keadaan ruangan penyimpanan. Berikut contoh checklist Checklist Ruang Penyimpanan Peralatan Berikut Teknik merawat dan menyimpan peralatan pembersih Nama AlatTeknik MerawatTeknik MenyimpanBrushDisimpan dengan posisi bulu sikat di atas, jika perlu brush tersebut harus dicuci terlebih keranjang alat atau lemari dengan posisi bulu di atas, digantung pada kaitan atau disandarkan ke blok bila tidak alatMopSetelah digunakan, kain rumbai-rumbai, bucket presser harus dicuci dan dibilas, dikeringkan dan disimpan di tempat yang berventilasi alatCotton clothDicuci dan dikeringkan setelah penjemur / lemari linenSprayerLubang jarus harus dalam posisi yang benar dan dibersihkan setelah susunPail / bucketDicuci dan dikeringkan setelah peralatanDump mopingPada akhir pembersih periodik, katun pembersih debu dibersihkan dan disimpan sebagaimana mestinya, diusahakan ujung kain pel tidak menyentuh lantai. Kain dan kawat penjepit dicuci secara penjemurToilet bowl brushDicuci setelah digunakan dan disimpan dalam keadaan keranjang alat / lemari squizerSetelah digunakan, karet harus dicuci, dibilas dan alatVacuum cleanerBersihkan kantong debu atau ganti jika perlu. Bersihkan pada bagian penggerak, tali kabel dan alat pelengkap dengan kain peralatanFloor machineBersihkan bagian-bagian mesin, kabel gulung dengan kain lembab dan cuci bagian proses penggerak, piringan dan landasan. Simpan dengan posisi keatas secara peralatanCarpet machineSetelah selesai, kosongkan tangki air dengan cara membuka mulut tangki. Bersihkan kabel dengan kain lembab, bersihkan debu partikel yang tertinggal pada sikat bulu. Bersihkan pipa untuk menghindari penumpukan hasil bilasan dan bersihkan rangka mesin dengan kain peralatan C. Prosedur Menyimpan Bahan Pembersih Teknik menyimpan bahan pembersih cleaning agent Bahan PembersihTeknik PenyimpananBerbentuk cairan liquid1. Wadah bahan pembersih harus selalu tertutup rapat agar tidak tumpah dan menguap. 2. Disimpan pada suhu ruang. 3. Simpan dilemari rak yang aman dan mudah krim atau pasta cream/paste1. Wadah harus selalu tertutup rapat agar tidak mengeras karena emulsi udara. 2. Disimpan pada suhu ruang. 3. Simpan dilemari yang aman dan mudah bubuk powder1. Wadah harus selalu tertutup rapat agar tidak tumpah. 2. Disimpan pada suhu ruang. 3. Simpan dilemari yang aman dan mudah butiran kristal crystal1. Wadah harus selalu tertutup agar tidak habis atau susut terkontaminasi udara. 2. Disimpan pada suhu ruang. 3. Simpan dilemari yang aman dan mudah padat compact1. Wadah harus selalu tertutup rapat agar tidak mudah lembek atau mencair karena terkontaminasi udara. 2. Disimpan pada suhu ruang yang rendah relatif dingin 3. Disimpan dilemari yang aman dan mudah busa foam1. Wadah harus selalu tertutup rapat agar tidak mencair karena terkontaminasi udara. 2. Disimpan pada suhu ruang yang relatif dingin. 3. Disimpan dilemari yang aman dan mudah terjangkau. Prosedur Penanganan Kegagalan Pemakaian atau Kerusakan Peralatan Kerusakan peralatan equipment malfunction adalah suatu kondisi yang terjadi pada peralatan kerja yang tidak berfungsi dengan semestinya dan dapat mengakibatkan bahaya dalam keselamatan dan keamanan kerja. Masalah ini biasanya ditangani oleh housekeeping dan diteruskan kepada engineering and maintenance. Prosedur untuk untuk menangani kerusakan peralatan adalah sebagai berikut 1. Kerusakan peralatan yang dialami oleh tamu atau karyawan hotel biasanya dilaporkan ke departemen tata graha housekeeping. 2. Dept Housekeping akan membuatkan surat pengantar untuk permintaan perbaikan kepada engineering and maintenance. Kewenangan untuk mengeluarkan surat permintaan perbaikan dilakukan oleh Housekeeper atau Housekeeper assistant. Permintaan perbaikan ini sering disebut work order atau maintenance order. 3. Work order atau maintenance order biasanya dibuat dalam rangkap 3 salinan triplicate copies yang pendistribusiannya adalah 2 rangkap akan dikirim ke engineering and maintenance sebagai arsip dan tembusan kepada petugas yang akan mengerjakan perbaikan, sedangkan 1 rangkap salinan asli original copy akan diarsip oleh housekeeping. 4. Work order WO atai maintenance order MO yang masuk ke engineering and maintenance akan ditindak lanjuti dengan mengidentifikasi jenis kerusakan, menyiapkan peralatan perbaikan serta petugas yang mampu memperbaikinya. 5. Petugas engineering and maintenance yang akan mengerjakan perbaikan akan membawa 1 rangkap salinan WO atau MO sebagai petunjuk dan informasi tentang lokasi serta kerusakan yang akan dikerjakan. 6. Bila petugas telah selesai memperbaiki kerusakan maka ia akan membuat laporan pengerjaan kepada kepala engeneering and maintenance untuk mengetahui lama waktu pengerjaan, klasifikasi kerusakan dan juga biaya perbaikan. 7. Perbaikan yang telah dilakukan oleh engineering and maintenance akan dilaporkan kembali kepada dept housekeeping untuk dilakukan inspeksi terhadap kerusakan peralatan yang telah diperbaiki dan memastikan apakah peralatan tersebut benar-benar telah berfungsi. Berikut Formulir Work Order / Demage Form Report Work Order Date …………………………………………… Time …………………………….. To …………………………………………… Requested by ………………………………. Room Number or Location …………………………………………………………….. Explain Job or Description Problem ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… Time required completing ……………………………………………………………… Work Completed Time start ………………………………… Date …………………………… Time finish ………………………………. Date …………………………… Done by …………………………………… Dept Head ………………….. Original white-Issuing Dept 1st Copy red Maintenance Dept 2nd copy yellow-Engineering >>>Click disini untuk kembali ke kelas kamu<<<
Materi tentang klasifikasi bahan pembersih berdasarkan bentuk dan fungsinya, kategori bahan pembersih, syarat - syarat bahan pembersih, dan hal - hal yang pe
Jenis chemical housekeeping dan fungsinya - Halo sobat hotelier, dikesempatan kali ini admin mau share tentang Chemical mulai dari pengertian lalu jenis chemical dan atau cairan kimia ini bisa kita artikan sebagai bahan untuk membersihkan departemen housekeeping chemical sangat penting dalam membantu untuk membersihkan kamar merupakan pengertian dan contoh nama-nama dari Chemical yang digunakan untuk membersihkan kamar hotel maupun kapal ChemicalChemical merupakan sebuah cairan kimia yang biasanya digunakan untuk membersihkan atau mengangkat sebuah macam-macam jenis Chemical yang ada di departemen MPC Multi Purpose Cleanerjenis chemical ini bisa digunakan untuk membersihkan serba guna seperti Glass Cleanerdigunakan untuk membersihkan Furniture Polishdigunakan untuk membersihkan perabotan yang terbuat dari kayu, seperti bingkai jendela atau Metal Polishdigunakan untuk membersihkan permukaan yang terbuat dari Air Fresher Pengharum Ruangandigunakan untuk mengharumkan Ecolab Lemon Ezedigunakan untuk membersihkan noda yang ada dibath tub, westafel dan juga Multi Quat Sanitazerdigunakan untuk membunuh kuman atau Heliosdigunakan untuk membersihkan kotoran pada toilet duduk dan mengkilapkannya seperti Sunlightdigunakan untuk membersihkan Floor Cleanerdigunakan untuk membersihkan masih banyak lagi yang bisa Kamu ketahui tentang jenis chemical housekeeping dan fungsinya, namun Wanpedia hanya menjabarkan beberapa jenis chemical yang sering digunakan oleh seorang Room pembahasan tentang jenis chemical housekeeping dan fungsinya, semoga bisa bermanfaat buat para calon-calon hotelier. Dariuraian jenis chemical laundry and dry cleaning yang dipergunakan oleh bagian laundry di Grand Swiss Bel-Hotel, yang masing masing mempunyai kegunaan dan fungsi masing masing, misalnya untuk mencuci, untuk sporting maupun untuk dry cleaning. 30 1.Jenis Chemical Laundry dan Fungsinya - PT HARI MUKTI TEKNIKJenis Chemical Laundry dan Fungsinya digunakan oleh karyawan hotel. Baik dari segi kebersihan dan kerapian dari seragam tersebut. 12. Mencuci ataupun memberi pelayanan pakaian tamu hotel guest laundry. Cucian yang dikirim tamu ke bagianlaundry belum tentu semuanya minta di cuci dan disetrika, tetapi ada kalanya hanya minta disetrika sajatidak perlu dicuci, dan disertai dengan press only list. Ada juga yang minta diproses secara dry cleaning, disertai dry cleaning list, umumnya cucian cucian yang bahannya terbuat dari wool, sutera dan lainnya. Pada umumnya pelayanan pakaina tamu dibedakan menjadi 3, yaitu a. Laundry pencucian dengan air b. Dry cleaning pencucian dengan menggunakan minyak solvent c. Pressing penyetrikaan pelicinan pakaian. Laundry hotel juga bertanggung jawab terhadap cucian tamu yang berasal dari luar hotel Out side laundry 13. Menjaga lingkungan kerja yang bersih 14. Memelihara mesin peralatan yang ada dilaundry. Selain bertugas terhadan kebersihan seluruh linen yang ada di hotel, bagian laundry juga bertanggung jawab terhadap peralatan yang terdapat di bagian laundry. Cara memelihara peralatan laundry telah di jelaskan di bab II pada bagian peralatan dan perlengkapan yang di gunakan di bagian laundry Dari uraian diatas, dapat di lihat bahwa laundry memiliki peranaan penting bagi housekeeping department dalam operasionalnya. Tidak dapat dibayangkan jika semua pekerjaan laundry diatas dilaksanakan oleh seorang roomboymaid, pastinya roomboymaid akan sangat repot dalam melaksakan tugas nya. Dan tamu juga akan merasa pelayanan hotel tersebut lambat karena roomboymaid tidak dapat bekerja dengan cepat seperti yang diharapkan tamu. Jenis Chemical Laundry dan Kegunaannya. Universitas Sumatera Utara Ada beberapa jenis chemical laundry yang dipergunakan oleh bagian laundry,yang masing masing mempunyai kegunaan dan fungsi masing masing,misalnya untuk mencuci,untuk spoting maupun untuk dry cleaning. 1. Soil out Untuk mencuci pakaian yang kotorannya berat. Pakaian cook atau enginering 2. Permabrite Pencuci cucian cucian yang mengandung kotoran sedang dan ringan,seperti towels,sheet,pillow case,dan lainya 3. Clax Sama seperti permabrite,yaitu pencuci cucian yang tidak terlalu kotorkotoran sedang dan ringan bila dicampur hemix,daya bersihnya menjadi kuat dan dapat dipakai untuk mencuci cucian yang sangat kotormengandung kotoran berat 4. Bleach Sebagai pemutih cucian yang berwarna putih,serta dapat menghilangkan kotoran dan noda yang tidak bisa diangkat oleh detergent 5. Sour Penetral air sabun yang tertinggal saat proses pembilasandigunakan pada proses terakhir pencucian 6. SoftenerComfort pelembut cucian pada umumnya,khususnya towel 7. Oxalit Acit Digunakan pada cucian yang menyerap karat,utamanya yang berwarna putih agar tetap bersih dan putih. 8. Squstrant Dapat mencegah karat dalam proses pencucian 9. Hamix Campuran alkali untuk menghilangkanmencuci kotoran berat. Untuk menghilangkan noda-noda spoting,chemical yang digunakan adalah Universitas Sumatera Utara a Ink-go untuk menghilangkan noda tinta pada cucian b Quik –go pembersih noda darah,susu atau makanan yang menempel pada cucian c Bon–go noda karena kopi, teh,bir,dapat dihilangkan dengan menggunakan obat ini. d Tat–go untuk membersihkan noda noda yang mengandung minyak,seperti lipstik, semir sepatu dan noda lainnya. e Yellow– go menghilangkan noda pakaian akibat luntur f Rust-go pembersih noda cucian yang terkena karat Untuk Dry Cleaning a. Solvent berupa minyak untuk proses pencucian pada dry cleaning machine. Jenis jenis Noda dan Cara Menghilangkannya 1. Noda darah Cara menghilangkan noda darah yang terdapat di pakaian adalah sebagai berikut - Linenpakaian yang terkena noda direndam dalam air perendaman ini dilakukan pada saat darah belum kering. - Noda disikat dengan air sabun menggunakan hand brushsikat tangan dari nylon - Teteskan quik – go pada bagian yang terkena noda dan sikat pelan pelan. - Setelah itu cuci dan bilas sampai bersih 2. Noda tinta Cara membersihkanya a Pakaiancucian yang ternoda tinta dicuci dengan air yang mengalir b Disikat dengan menggunakan air sabun yang kental c Bila belum hilang,teteskan Ink – go pada noda d Sikat pelan pelan dan bilas dengan air bersih berulang ulang hingga bersih. Catatan Universitas Sumatera Utara Bila noda tinta sudah kering,sebaiknya direndam dahulu beberapa saat,kemudian ditetesi Ink –go,disikat dan dibilas sampai bersih. Cucian berwarna yang terkena tinta,penangannya harus hati hati. Jangan terlalu banyak menggunakan obat pembersih karena dapat merusak warna aslinya. 3. Nodakarat. Cara menghilangkanya 1. Cucian yang terkena karat dibasahidicuci air dingin yang bersih 2. Teteskan obat Rust –go pada noda,tunggu beberapa saat agar bereaksi 3. Cuci dan bilas sampai bersih 4. Noda karena kopi, teh, bir,atau obat merah Cara membersihkannya 1. Pakaian direndam beberapa saat dalam air bersih 2. Teteskan Bon – go pada bagian yang terkena noda 3. Sikat pelan pelan sampai nodanya hilang 4. Cuci hingga bersih. 5. Noda buah buahan,makanan dan sauce Cara membersihkannya 1. Cuci pakaian yang terkena noda dan direndam dengan air dingin beberapa saat 2. Bagian yang kena noda disikat dengan air sabun 3. Bila belum quik – go dan bersihkan dengan sikat nylon 4. Cuci dengan air biasa sampai bersih 6. Noda yang mengandung minyakseperti semir sepatu, lipstik dan lainnya Universitas Sumatera Utara Cara menghilangkannya - Noda disikat dengan air sabun kemudian dicuci - Setelah itu teteskan obat penghilang nodatar- go pada bagian yang kena noda - Bersihkan dengan hand brush - Cuci dan bilas sampai bersih 7. Noda cat Cara membersihkannya 1. Teteskan minyak terpetin atau thiner pada noda 2. Sikat pelan pelan sampai bersih 3. Agar minyak cat hilang,cucian digosok dengan air sabunbila terkena cat minyak 4. Jika noda cat air,cucian direndam dulu beberapa saat. 5. Sikat dengan air sabun hingga noda hilang 6. Cuci dan bilas sampai bersih 8. Noda karena kena lunturan cucian lain Cara membersihkanya 1. Cucian yang terkena lunturan dibasahi terlebih dahulu 2. Rendam dengan air panas yang telah dicampur obat pembersihyellow – gosecukupnya 3. Tunggu beberapa saat sampai noda hilang sambil dicelup celupkan 4. Bilas dengan air biasa sampai bersih Catatan Universitas Sumatera Utara Yellow –go digunakan khusus untuk bahan yang berwarna putih,bila digunakan pada cucian lain,harus dilihat dahulu ketahanan bahan maupun warna pakaian,karna obat tersebut dapat merusak warna asli pakaian 4. 3. Hubungan Kerjasama Laundry dengan Linen Section. Linen section adalah salah satu sub bagian dari laundry yang peranaannya sangat penting dalam operasional hotel karena mempunyai tugas dan tanggung jawab atas semua lena hotel tersebut. Keluar masuknya linen dari setiap bagiandepartemen diatur oleh linen section hubungan kerjasama linen section dengan laundry adalah sebagai berikut 1. Mengatur keluar masuknya linen ke dan dari departemen yang menggunakannya,yaitu housekeeping department,food and beverage department 2. Memilah – milah linen yang akan dicuci berdasarkan jenis,warna,serta tingkat kekotorannya agar dapat dicuci secara terpisah. Linen yang telah dicuci oleh bagian laundry dipisahkan berdasarkan jenis, warna, per departemen, kualitas dan jumlahnya dan dikontrol oleh laundrysupervisor dan di jumlahnya di isi di formulir daily delivery of uniforms form yang di tanda tangani oleh laundrysupervisor. Setelah itu linen dikirim ke masing masing departemen sesuai dengan keperluan departemen tersebut 3. Mengirim linen yang kotor dari housekeeping departmentdan food and beverage department ke laundryuntuk dicuci. Linen yang telah dipakai oleh housekeeping dan food and beverage departement dalam operasional dikumpulkan dan dipilah pilah oleh bagian linen berdasarkan jenis, warna serta tingkat kekotoran linen tersebut. Setelah itu linen dikirim ke bagian laundry untuk dicuci dan setelah itu linen diperiksa apakah ada linen tersebut yang rusak dan lain sebagianya. Universitas Sumatera Utara 4. Menerima linen bersih yang sudah dicuci olehlaundry Berikut adalah proses penerimaan linen bersih dari laundry ke bagian linen receiving fresh linen. a. Linen diterima dari laundry berdasarkan yang tertera pada daily delivery of linen form. yang terdapat di linen section yang telah di stempel atau ditandatangani oleh laundrysupervisor. b. Linen yang diterima dari laundry semuanya telah dalam keadaan bersih dan semua jumlah linen sesuai dengan yang tertera pada inventory of room linen form dan daily delivery of linen form 5. Menyimpan linen bersih dalam rak berdasarkan jenis dan ukurannya a. Linen disusun berdasarkan jenis, departemen, dan ukurannya. b. Uniform yang memiliki kualitas bagus harus disimpan di dalam lemari c. Uniform yang terbuat dari kualitas yang kurang bagus digunakan oleh karyawan back of the house harus dipisahkan berdasarkan ukuran dan cukup di gantung di rack saja. d. Linen untuk restoran dan room linen harus disusun berdasarkan ukuran dengan rapi. e. Item yang kecil seperti, gloves, caps, tie, bows dan lainnya harus disusun di lemari yang tertutup. f. Linen yang terbuat dari cotton seperti sheet, sarung bantal, table cloths, sebaiknya jangan disimpan terlalu lama, karena akan menyebabkan garis garis kuning pada linen tersebut. 6. Merawat serta memperbaiki linen yang rusak. Disamping itu linen section juga bertugas dan bertanggung jawab terhadap uniformpakaian seragam karyawan, baik melayani pertukaran uniform kotor dengan uniform bersih,mencucikan uniform kotor ke laundry. Menerima uniform bersih dari laundry,menyimpan di rak dengan menggantungkannya menggunakan Universitas Sumatera Utara hanger,memperbaiki kerusakan uniform serta menyimpan uniform yang lama yang sudah tidak dipakai lagi secara terpisah. Begitu banyak tugas dan tanggung jawab linen section ini sehingga perlu dilakukan pembagian tugas antara petugas petugasnya agar dapat berjalan lancar dan efektif Ruang Lingkup Pelayanan Bagian Laundry di Hotel Aryaduta Medan
Demikianpembahasan tentang jenis chemical housekeeping dan fungsinya, semoga bisa bermanfaat buat para calon-calon hotelier. Berbagi. Tidak ada komentar untuk "Pengertian dan Macam-macam Chemical Housekeeping" Posting Komentar. Kategori Housekeeping Seni Budaya Materi Tentang Housekeeping Pengertian, Tugas, dan Area Kerja
Jumbo pad bagian pada pegangan bertekstur. halus dan sebaliknya lapisan kasar. yang dapat digunakan untuk. membersihkan dinding kamar mandi. dan wastafel/ wash-basin. f8 Alat yang digunakan untuk. Washer set / membersihkan atau mencuci. window washer jendela/kaca biasanya dapat. disambung dengan tangkai/ tongkatj.
ሟዑшив յιናερаՐ о θсቹцул
Եщαхоηևп ዤխцуጺи машупևጤ срωቤ
Լըш θскω ጪቱρосиНтէ шеቢዊκо
Ιрե տሣտарθглЕшеታу феփис
Penelusuranyang terkait dengan JENIS BAHAN PEMBERSIH DI HOTEL. jenis-jenis bahan pembersih; alat dan bahan pembersih public area; contoh bahan pembersih berbentuk krim/pasta; jenis chemical housekeeping dan fungsinya; jelaskan cara kerja bahan pembersih; jelaskan apa perbedaan antara peralatan pembersih dengan bahan pembersih;
BK4U0. 344 332 86 399 231 181 137 332 430

jenis chemical housekeeping dan fungsinya